 そば米 300g
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そば米は、そばの実を特殊製法により精製した自然食品です。淡灰白色〜淡灰褐色のやや青みのある三陸角状の粒体で、そば100％のそばの実です。良質のたんぱく質、ミネラル、ビタミン等を多く含み、また穀類ではそばだけに含まれるルチン（血糖値降下、血管強化作用）を多く含んでいます調理時には早く給水し（約30分）調理時間が短く（15〜20分）べたつかず、つるつるした食感で味はクセがなく、ほのかなそばの香りがあります。そば雑炊、白米との混炊き、色々な料理の素材として最適です具体的調理方法は商品裏面をご覧下さい原材料：そば（中国産） メーカー：日穀製粉 販売元： 創健社
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 富士食品 炊き込み黒米 300g
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黒米は餅米の一種で、その種皮に紫黒系色素（アントシアニン）を多く含んだお米です。鉄分をはじめ、カルシウムや各種ミネラル分が白米より豊富に含まれており医食同源の本場、中国でも滋養強壮に優れた食材として、薬膳料理にも使われている、大変貴重なものです。本品は、餅種の黒米を玄米の状態まで調整してあります。袋に印字されている「調整年月日」は最終選別をした日付で、基本的には袋詰めした年月日を記載しています。炊き方：お米に適量（1割前後）を混ぜて一緒にといで、やや大目の水加減で炊き込んで下さい。1時間ほど水に浸してから炊飯、炊き上がり後30分程度蒸らして下さい原材料：黒米（国産、減農薬） メーカー：富士食品 販売元： 創健社
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 富士食品 炊き込み赤米250g
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炊き込み赤米は餅米系の品種で、その種皮に橙色系色素（カテキン・タンニン）を多く含んだお米です。弥生時代の遺跡から籾が出土したり、稲の原種とも言われており、日本人との付き合いはその当時からだったことが知られています。最近の研究では種皮の色素に「抗酸化作用」があることも研究されており、主食改善提案の一品としてますますこれから注目されそうです。本品は餅系の赤米を玄米の状態まで調整してあります。炊き方お米に適量（1割前後）を混ぜて一緒にといで、やや大目の水加減で炊き込んでください。1時間ほど浸水してから炊飯30分蒸らして下さい原材料:赤米（国産・減農薬） メーカー：富士食品 販売元： 創健社
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 有機栽培発芽玄米元氣米 700g
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有機JAS認定商品国内産有機栽培うるち玄米を独自の低温流水で発芽させ、低温乾燥させた有機栽培発芽玄米です。ドライタイプなので取扱いしやすく、保存性にも優れています。発芽によりγーアミノ酪酸（ギャバ）、フィチン酸（IP−6）、イノシトール、フェルラ酸などの栄養成分が増加し、豊富に含まれています。白米に混ぜて炊くだけで手軽にお召し上がり頂けます。（例：白米2：元氣米1）製造に化学薬品、合成食品添加物等は加えておりません。原材料：有機玄米 販売元： 創健社
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 永倉の米粒麦（丸麦）1Kg
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圧ぺんを行わない精麦製品です。形状的にはお米と同じ比重になるように加工してありますので、研ぎ洗いの際麦が浮き上がらず、お米とよく混ざるため、麦が目立たないのが特徴です。原材料：国内産大麦100％ メーカー：永倉精麦 販売元： 創健社
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 ジャスミン米（香米）500g
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ピラフ リゾット ピラフ 長粒種（インディカ米）の中で最高級品とされているお米です。 粘りが少なく、パラパラとしていますが、調味料やソースの 浸透性に優れており、パエリヤ・リゾット・ピラフなどの 料理に使用し、メニューバリエーションをお楽しみいただけます♪ タイ タイ米 ライス 米 お米 ジャスミン ジャスミン米 インディカ米 パエリア パエリヤ ●原産国：タイ ●原材料：タイ米（使用割合100％）
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 カナダワイルド・ライス 227g
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ワイルド・ライス（オジブウェイ族のインディアンは“マン・オ・ミン”と 呼んでいた）は、直訳すれば“野生のコメ”ですが、 実際はイネ科マコモ属の1年生草本の種実です。 古くから北米大陸の湿地帯に群生し、かつてはインディアンが 小舟に乗って刈り取り、冬場の食料にしていました。 ちょっと焦げたナッツのような独特の風味があり、 カナダや米国ではカモ料理の詰め物や他の料理の添え物として、 あるいはスープの材料として食通に好まれています。 商品には代表的なレシピ集が付いております(^o^)丿 ----------------------------------------- 形は細長く、色は黒褐色。とても堅いですが、水につけた後料理すると元の5倍くらい の大きさに膨れ、褐色と灰色が綺麗にまだらになった、フワフワした渦巻き状の形に 変化します。最近はきわめて栄養に富む自然食品として注目を浴びています。 何といっても消化され易くて脂肪分が少なく、タンパク質が豊富（白米の2倍）で、 ビタミンB，鉄分，マンガンに富んでいます。チアミン（ビタミンB1）の量は小麦， とうもろこし，ライ麦とほぼ同じですが、リボ
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 無洗米 心（こころ）「うまい米！無洗」2kg×1個
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 【管理栄養士がサポート Dr．ミール】低たんぱく米生活日記1/15ごはん 180g
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たんぱく質が1/15のごはん 普通のご飯に比べて ★たんぱく質……1/15以下 ★リン……………1/4以下 ★カリウム………1/25以下まで抑えています。 豊かな食生活を送るために新しいご飯のご提案です。 どうぞお試し下さいませ。 〈賞味期限：製造より6ヶ月〉 内容量 180g 原材料 米、酸味料 ■栄養成分値 1食（180g） あたり 生活日記ごはん エネルギー（kcal） 306 たんぱく質（g） 0.29 脂 質（g） 0.5 糖 質（g） 71.3 食物繊維（g） 0.36 ナトリウム（mg） 2 カリウム（mg） 2 リ ン（mg） 13 生活日記ごはんの調理方法 ［電子レンジ／500Wの場合］ シールを点線まではがして約2分加熱して下さい。 ［熱湯の場合］ シールをはがさずフタ面を上にして15
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 信州の風土が育てた健康食・保存食信州特産 凍り餅(氷餅)
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・原材料：もち米(低農薬栽培米)・内容量：8個・賞味期限：約3ヶ月
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 菊池のヒノヒカリ 5KG
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みのりのメインのお米です。産地を指定してます。（Aランク産地）低温保管してますのでおいしいよ(^O^)/食味では他県の産地に負けません。是非一度お試しください。
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 こだわりの架干し米 5kg
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減農薬栽培の架干米です。 熊本の特A産地のみ使用してます。 食味では他県の産地に負けません。是非一度お試しください。
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 こだわりの架干し米 2kg
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減農薬栽培の架干米です。 熊本の特A産地のみ使用してます。 食味では他県の産地に負けません。是非一度お試しください。
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 お徳用無洗米5kg1個単位専用
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 そば米 300g
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《原材料》そば■玄穀100%のそば米です。そば米には、タンパク質をはじめ、 脂質・ビタミンB1・B2などが豊富に含まれており、また、 他の食物にはないルチンが含有されています。 お米に混ぜたり、雑炊や五目めしにと多彩にご利用いただけ ます。■おいしいそば米の召し上がり方☆そば米汁・そば米ぞうすい・材料（4人分） そば米乾燥 ：80〜100g 鶏肉 ：100g 人参 ：50g 干し椎茸 ：中2枚 油揚げ ：1枚 里芋 ：80g だし汁 ：だし1200cc、塩、濃醤油、酒） ネギ ：2本 （その他大根、白菜を入れても美味しいです）・作り方(1)そば米はたっぷりの熱湯で柔らかくゆで（指でつぶれる程度） ザルに打ち上げ、水洗いする。(2)鶏肉は小さめに切り、干し椎茸は戻して千切りにし、人参は 短冊切り、里芋は皮をむき一口大に切る。油揚げも切っておく。 ネギは小口切りにする。(3)昆布とかつおのだし汁にネギ以外の(2)の材料を煮る。(4)塩小さじ1〜1.5、醤油大さじ1、酒大さじ1で調味して(1) のそば米を加えて一煮立ちさせ、器
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