 日清製粉 ライ麦全粒粉 アーレミッテル(中挽) 500g
|
【特徴】 基準値:灰分 1.7 粗タンパク 8.4 ドイツで挽いた、香り高く重厚さを感じさせる本格的な中挽きのライ麦全粒粉「アーレミッテル」です! 独特の歯応えとしっとりとした食感が得られます。ライブレッドにおいては最も一般的に活用されています。 ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみくださいね。 ※内割で15〜20%を目安に配合してください。 メ ー カ ー 日清製粉(小分製造:戸倉商事) 内容量/規格 500g、1kg、5kg 原 材 料 名 ライ麦、小麦粉(小麦粉製造ラインで作られているため、ごく微量分が混入しています) ※500g、1kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配 送 方 法 [常温] [冷蔵] [冷凍]
日清製粉 ライ麦全粒粉 アーレミッテル(中挽) 500gの詳細は写真をクリック
|
 みるく食パン(1斤)
|
みるく食パン 商品内容 みるく食パン 賞味期法 商品到着日ヨリ5日(冷蔵庫にて保存) お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(冷蔵) ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。
みるく食パン(1斤)の詳細は写真をクリック
|
 みるく食パン(3斤)
|
みるく食パン 商品内容 みるく食パン 賞味期法 商品到着日ヨリ5日(冷蔵庫にて保存) お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(冷蔵) ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。
みるく食パン(3斤)の詳細は写真をクリック
|
 【まとめ買い1】チャック袋日清製粉 バイオレット 薄力粉 2.5kg×5
|
開封後の保存に便利なチャック袋!
【まとめ買い1】チャック袋日清製粉 バイオレット 薄力粉 2.5kg×5の詳細は写真をクリック
|
 小麦ロースト胚芽 500g
|
小麦ロースト胚芽 500gの詳細は写真をクリック
|
 パネトーネマザー粉末(製パン用) 250g
|
・特徴 ・イタリア北部のコモ湖周辺に生息し、500年以上も昔から伝統的なパンを作る際に使用されてきた自然酵母パネトーネ種。パネトーネマザー粉末は、独自の発酵・熟成・乾燥技術により開発されたもので、パン作りにおける品質改良剤としてご利用いただけます。 ・パネトーネマザーには、酵母と乳酸菌が共存し、パン作りの発酵過程において、小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を良くする役割を果たしてくれます。 ・酵素の働きにより、グルテン膜を強くし、よりソフトでふっくらとしたパンが焼け、また香りや口どけも良くなります♪ ・粉末化し、イーストをくわえていることで、種起こし・種継ぎの必要がなく、インスタントドライイーストと同じようにパネトーネマザー粉末(製パン用)を直接材料に入れてパン作りができるのでとっても便利です! ※ホームベーカリーで食パンを作る場合は、小麦粉に対し4〜5%のパネトーネマザーを使用してください。 また、より美味しく作るために添加量の分だけ水分量も増やしてください。(パネトーネマザーを対粉5%入れる場合、水分量も対粉5%増やしてくださいね。) ※「パネトーネマザー粉末(酵母入)」には
パネトーネマザー粉末(製パン用) 250gの詳細は写真をクリック
|
 3種類のぶどうパン
|
レーズン、サルタナ、カレンズと3種類の干しぶどうを惜しげなく練り込み、生地には黒糖・バター・練乳を加え口溶けよく仕上げた贅沢なぶどうパン。 販売単位1本生地重量400g賞味期限4日原材料小麦粉、カレンズ、サルタナ、レーズン、黒糖、卵、バター、脱脂粉乳、海洋酵母、マーガリン、塩
3種類のぶどうパンの詳細は写真をクリック
|
 三立製菓カンパン100g缶 189円X24缶
|
品名 カンパン容量 100g原材料名 カンパン(小麦粉、砂糖、植物性ショートニング(大豆を含む)胡麻、食塩、乳糖、ぶどう糖、イースト、炭酸カルシウム)氷砂糖 食べておいしく備えて安心 氷砂糖入りの備蓄用カンパンで、品質保持期間は5年あります。製造者 三立製菓株式会社
三立製菓カンパン100g缶 189円X24缶の詳細は写真をクリック
|
 完熟レーズンブレッド
|
商品の情報と発送について商品名賞味期限レーズンブレッド4日原材料小麦粉、天然塩、天然酵母、上白糖粉乳、卵、バター、マーガリンビタミンC、レーズン ラム酒工場のお休み日配送形態 日曜、祝日、夏季クール便時間指定はこちらをご参照下さい。
完熟レーズンブレッドの詳細は写真をクリック
|
 ブール
|
クープにバターを乗せ焼き上げます。バターの香りが味を引き立てます16×16×9cm 1個賞味期限: 発送日から4日原材料 :小麦粉、砂糖、塩、粉乳、V.C :バター、マーガリン、イースト☆ このセットと同時購入なら送料がかかりません大感謝セール0916↓↓↓↓↓↓↓↓送料無料♪ お試しセット
ブールの詳細は写真をクリック
|
 テーブルロール(8個入り)
|
商品の情報と発送について商品名賞味期限テーブルロール4日原材料小麦粉、天然酵母、粉乳 上白糖 バター マーガリン 卵 ビタミンC 1個あたりのカロリー139キロカロリー工場のお休み日日曜、祝日時間指定はこちらをご参照下さい。ご一緒にいかがですか食事パンセットはこちら← 焼き菓子セットはこちら←
テーブルロール(8個入り)の詳細は写真をクリック
|
 【セット】白神酵母セット(オレンジブレッドレシピ付)
|
【特徴】 『白神こだま酵母でパンを焼く』の著者、大塚先生が作ってくださったカラーレシピ付の白神酵母セットです。 選び抜かれた、こだわりの材料で美味しいオレンジブレッドを焼いてくださいね♪ ※「白神酵母セット(オレンジブレッドレシピ付)」のセット内容には、オレンジピールは含まれおりませんので、お手数ですが別途お買い求めくださいませ。 オレンジブレッドに必要なオレンジピールはコチラです。(300gのオレンジブレッド(丸い成型)1個と、60gのプチパン4個作るのに、強力粉:300gに対し、オレンジピール:60gが必要です。) セット内容 ・国産強力粉 白神ブレンド・・・1kg ・喜美良(国産サトウキビ100%)・・・200g ・ラウシップ塩・・・180g ・白神こだま酵母・・・10g×5 ・カラーレシピ・・・1部 その他必要な道具 ・ボウル ・ドレッヂ(ゴムベラでもOK) ・スケッパー(包丁でもOK) ・クープナイフ(カミソリや包丁でもOK)・霧吹き・クッキングシート ・はかり など 原 材 料 名 ・白神ブレンド:小麦(北海道産80%、秋田県産
【セット】白神酵母セット(オレンジブレッドレシピ付)の詳細は写真をクリック
|
 小麦ロースト胚芽 30g
|
【特徴】 基準値:灰分 4.8 粗蛋白 35.0 たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維がバランス良く含まれるといわれる小麦胚芽です。 小麦から胚芽を取り出し、パン作りに適するよう高温で炒っています。パンやお菓子の生地に配合するのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。ヨーグルトや牛乳に入れてもOK。 パンの場合、粉に対して6〜7%を目安に配合してください。また、ケーキやクッキーには粉に対して10〜30%を目安に配合してください。 メ ー カ ー 30g:日清ファルマ(販売元)500g:小分製造 戸倉商事 内容量/規格 30g、500g 原 材 料 名 小麦胚芽 ※500gは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配 送 方 法 [常温] [冷蔵] [冷凍]
小麦ロースト胚芽 30g の詳細は写真をクリック
|
 お試し食パンセット
|
食パンにこだわりがある方、どうぞお召し上がりください。自信をもって 推薦します。
お試し食パンセットの詳細は写真をクリック
|
 ビール酵母食パン
|
テレビで数多く紹介される食パンの傑作です。1日に30本しかできない食パンで、ビールとジャガイモで醗酵させるため、醗酵に2日以上かかります。
ビール酵母食パンの詳細は写真をクリック
|