菓子材料

パウダーシュガー（粉糖）　500g ・メーカー 徳倉 ・商品説明粉砂糖 ・原材料 グラニュー糖・澱粉分解物 ・原産国 オーストラリア・タイ・キューバ等 ・保存条件 水濡厳禁・高温多湿をさけてください。 　 ※表示対象アレルゲンなし ※遺伝子組換え原料なし パウダーシュガー（粉糖）　500gの詳細は写真をクリック パウダーシュガー（粉糖）　200g ・メーカー 徳倉 ・商品説明 粉砂糖 ・原材料 グラニュー糖・澱粉分解物 ・原産国 オーストラリア・タイ・キューバ等 ・保存条件 水濡厳禁・高温多湿をさけてください。 　 ※表示対象アレルゲンなし ※遺伝子組換え原料なし パウダーシュガー（粉糖）　200gの詳細は写真をクリック 溶けない粉糖　200g ・メーカー 徳倉 ・商品説明 トッピング用パウダーシュガー　 ・原材料 グラニュー糖（さとうきび生産国：タイ、豪州、キューバ、ブラジル、南アフリカ等） ・コーンスターチ＜非遺伝子組換えホワイトコーン＞（生産国：米国） ・食用乳化剤＜原料粗糖（さとうきび）＞（生産国：タイ、豪州、キューバ、ブラジル、南アフリカ等） ・保管方法 常温・低温度・非圧縮 開封後は即ご使用下さい。 溶けない粉糖　200gの詳細は写真をクリック ブラウンシュガー　500g ・メーカー 黒糖本舗垣乃花 ・商品説明 黒糖の風味を残し精製された物 ・栄養成分 100gあたり　たんぱく質0.2g・炭水化物97.1g・カルシウム55mg・鉄0.9mg・カリウム170mg ・原材料 祖糖（沖縄県産）・黒糖（タイ国）・糖蜜（沖縄県産） ・保存方法 常温で保管し、高温多湿・直射日光を避け臭いの強いものとの併置を避けてください。 ブラウンシュガー　500gの詳細は写真をクリック スティックシュガー（ティータイムメイトスリム）　3g×50入 ・メーカー 新三井製糖（株） ・商品説明 スプーン印「ティータイムメイト」は、コーヒー・紅茶に便利なスティックタイプのグラニュー糖です。1本の量が決まっているので、計量する手間をとらず便利です。お料理、お菓子作りにお役立て下さい。 　 計量スプーン大さじ1杯は、すりきりで12g、小さじ1杯は4gを目安にしてお使い下さい。 ・保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。 スティックシュガー（ティータイムメイトスリム）　3g×50入の詳細は写真をクリック 中双　1kg ・メーカー 新三井製糖 ・商品説明 結晶の大きさは白双糖とほぼ同じで、黄褐色をした純度の高い砂糖です。まろやかな風味があり、煮物などに使われます。 ・原材料 粗糖100％ ・産地 外国糖−オーストラリア・タイ・キューバ・南アフリカ 国産糖−沖縄・鹿児島・北海道 ・保存方法 常温で保管し、高温多湿・直射日光を避け臭いの強いものとの併置を避けてください。 　 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし 中双　1kgの詳細は写真をクリック 黄双　1kg ・メーカー 新光糖業 ・原材料 さとうきび100％ ・産地 鹿児島県種子島産 ・保存方法 常温で保管し、高温多湿・直射日光を避け臭いの強いものとの併置を避けてください。 　 ※表示対象アレルゲンなし 黄双　1kgの詳細は写真をクリック 和三盆糖　1kg ・メーカー 友江製糖所 ・商品説明 高級砂糖。和三盆糖にしかない、独特の風味があり、スーッと溶ける口溶けの良さ、淡白さなど、他の砂糖にはない特質を持っています。他にもカルシウム、鉄分などミネラル分が含まれおり、在来品種である「竹糖」（細黍）と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている、数少ない国内産の砂糖です。 ・使用例 干菓子やまぶし物に。その他、料理やカステラ・クッキーなどの菓子に。コーヒーや紅茶などの砂糖として。 ・原材料 さとうきび ・産地 徳島県板野郡土成町 ・エネルギー 385kcal/100g ・保存方法 高温多湿を避け開封後はなるべく早く使用して下さい。 　 ※表示対象アレルギー物質なし 和三盆糖　1kgの詳細は写真をクリック あられ糖　200g ・メーカー 台糖 ・商品説明 純度の高いグラニュー糖を熱風乾燥段階にて繋げた独特の食感をもつ砂糖。パンのトッピング等に利用されています。 ・原材料 精製グラニュー糖（台糖(株)製造品）100％ あられ糖　200gの詳細は写真をクリック 黒糖蜜　250g ・メーカー 上野砂糖 ・原材料 沖縄県産黒糖・液状ブドウ糖・水 ・エネルギー 289kcal ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所保存　開封後は早めにご使用下さい。 　 ※アレルギー物質なし ※遺伝子組換え原料：不分別 ※牛由来原料：不使用 黒糖蜜　250gの詳細は写真をクリック 黒糖蜜　20g×10入 ・メーカー 味食研 ・原材料 糖類・黒糖・水・食塩・カラメル色素・増粘剤（キサンタン） ・保存方法 冷暗所保管 　 ※アレルギー物質なし ※遺伝子組換え原料：不分別 ※食品添加物：カラメル色素・増粘剤 黒糖蜜　20g×10入の詳細は写真をクリック ワッフルシュガー　300g ・メーカー Jhc ・原材料 グラニュー糖 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管して下さい。 ワッフルシュガー　300gの詳細は写真をクリック トレハロース 200g ・メーカー --- ・商品説明 ◆トレハロースは、酵母、キノコ、エビなどの動植物に多く含まれている天然の糖質。砂糖の45%の甘さで、上品で洗練された甘さの甘味料です。食物の乾燥や傷みを抑えたり、うま味を引き出したりと他の甘味料にはない不思議な力を持ってます。素材の持つ苦味・渋味を抑えて、まろやかにし、食材の本来の味や風味を引き出します。 ◆トレハを使っての効果は・・ご飯やお餅など＝デンプンの老化（硬化）を制御する為、時間が経っても硬くなりにくい。洋菓子＝柔らかさ・しっとり感が長持ち。クッキーなどは油脂の変敗を抑え、良い香りを保ったり、湿気にくくサクサク食感が長持ち。料理＝肉や魚の臭みを抑えたり、硬くなりにくく柔らかさを維持します。 ・原料 澱粉 ・保存方法 高温多湿を避け食品衛生上問題のない場所に保存してください。 トレハロース 200gの詳細は写真をクリック シナモンシュガー　1kg ・メーカー 日清フーズ ・商品説明 トースト、コーヒー、紅茶、お菓子作りに。 ・原材料 ブドウ糖・油脂・香辛料・澱粉・ココアパウダー・食塩 ・エネルギー 361kcal/100g ・保存方法 風通しの良い冷暗所に保管　水漏れ・害虫等の侵入に注意してください。 シナモンシュガー　1kgの詳細は写真をクリック シナモンシュガー　200g ・メーカー 日清フーズ ・商品説明 トースト、コーヒー、紅茶、お菓子作りに。 ・原材料 ブドウ糖・油脂・香辛料・澱粉・ココアパウダー・食塩 ・エネルギー 361kcal/100g ・保存方法 風通しの良い冷暗所に保管　水漏れ・害虫等の侵入に注意してください。 シナモンシュガー　200gの詳細は写真をクリック このページは菓子材料の8ページ (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20)

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