 どっちの料理ショー」でご紹介されたお店です。『島の絹本舗』蔵絹そうめん 三年物 24束入り
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寒製手延そうめん沽物(三年) 50g×24束入りです。土佐室戸沖の海洋深層水から抽出された無調整のミネラル豊富な塩を使用しています。
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 小豆島手延べ胡麻そうめん
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小豆島の手延べそうめんに自然の栄養素を豊富に含んだ黒胡麻を練り込みました胡麻に含まれるビタミンやミネラルと、手延べそうめんの独特の舌触りが食欲のない季節にもぴったりです瀬戸内海に浮ぶ小豆島で、炒りたての黒胡麻を丸ごと生地に練り込み、ニ昼夜かけ延ばし上げました。胡麻と小麦が見事に調和した、体に美味しい素麺です 小豆島手延べ胡麻そうめん 内容手延べ胡麻そうめん200g×5(1 000g) 箱サイズ210×440×32mm 重量約1 300g 賞味期間1年間
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 そうめん発祥の地大和三輪より!伝統の手のべの技術で作りました。三輪手のべ麺三昧
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最高級三輪手のべ三昧(桐箱入り) 本場本ものの・・そうめん・快速そば・細うどんです。 そうめん発祥地・三輪で伝統の手のべの技術とまごころを1本1本にこめて作りました。 商品内容 三輪そうめん(50g×7束)快速手のべそば(50g×5束)細うどん(50g×7束) 賞味期限 約1年間(冷暗所にて保存) お召し上り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯(麺の約10倍)を火にかけ沸騰したところへほぎしておいた麺を入れます。麺がくっつかないように箸で手早くさばき再び沸騰したらふきこぼれないよう火加減を調整します。麺に光沢が出て切り口に白い芯が無ければゆであがりですゆで時間約2分手早くざるに移し、水を流しながらもみ洗いして十分に冷やしてからお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト宅急便
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 そうめん発祥の地大和三輪より!伝統の手のべの技術で作りました。最高級三輪そうめん
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最高級三輪そうめん(桐箱入り) 万葉の昔からの伝統ある手延法を更に練磨し、より細くより白く、より雅やかにと技・心、豊かな自然が練りあげた気品ある逸品、伝統の味をご賞味下さい。 商品内容 三輪そうめん(50g×22束) 賞味期限 約1年間(冷暗所にて保存) お召し上り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯(麺の約10倍)を火にかけ沸騰したところへほぎしておいた麺を入れます。麺がくっつかないように箸で手早くさばき再び沸騰したらふきこぼれないよう火加減を調整します。麺に光沢が出て切り口に白い芯が無ければゆであがりですゆで時間約2分手早くざるに移し、水を流しながらもみ洗いして十分に冷やしてからお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト宅急便
そうめん発祥の地大和三輪より!伝統の手のべの技術で作りました。最高級三輪そうめんの詳細は写真をクリック
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 そうめん発祥の地大和三輪より!伝統の手のべの技術で作りました。最高級三輪そうめん
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最高級三輪そうめん(桐箱入り) 万葉の昔からの伝統ある手延法を更に練磨し、より細くより白く、より雅やかにと技・心、豊かな自然が練りあげた気品ある逸品、伝統の味をご賞味下さい。 商品内容 三輪そうめん(50g×44束) 賞味期限 約1年間(冷暗所にて保存) お召し上り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯(麺の約10倍)を火にかけ沸騰したところへほぎしておいた麺を入れます。麺がくっつかないように箸で手早くさばき再び沸騰したらふきこぼれないよう火加減を調整します。麺に光沢が出て切り口に白い芯が無ければゆであがりですゆで時間約2分手早くざるに移し、水を流しながらもみ洗いして十分に冷やしてからお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト宅急便
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 そうめん発祥の地大和三輪より!伝統の手のべの技術で作りました。ご家庭用に!たっぷり入ってお得なお値段
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最高級三輪そうめん誉(ほまれ)(木箱入り) 万葉の昔からの伝統ある手延法を更に練磨し、より細くより白く、より雅やかにと技・心、豊かな自然が練りあげた気品ある逸品、伝統の味をご賞味下さい。 商品内容 三輪そうめん(50g×180束) 賞味期限 約1年間(冷暗所にて保存) お召し上り方 大きめの鍋にたっぷりのお湯(麺の約10倍)を火にかけ沸騰したところへほぎしておいた麺を入れます。麺がくっつかないように箸で手早くさばき再び沸騰したらふきこぼれないよう火加減を調整します。麺に光沢が出て切り口に白い芯が無ければゆであがりですゆで時間約2分手早くざるに移し、水を流しながらもみ洗いして十分に冷やしてからお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト宅急便
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 旭 島原手延べソーメン
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 オーサワジャパン 讃岐手延べひやむぎ300g
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手延べならではのコシの強さ。国産小麦100% 海の精使用。手延べ製法。コシとコク、甘みがある。冷しても温かい汁でも。原材料:小麦粉(国内産)、海の精、胡麻油賞味期限:冷暗所で1年。湿気に注意
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 手延 吉野葛そうめん
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●●●天然吉野本葛使用●●●ツルツルとつややかな食味滋養豊かでからだを冷やさない葛を使ったとてもぜいたくなそうめん。今や貴重となってしまった天然吉野本葛を使い、1200年の伝統ある手延製法で仕上げました。吉野地方の山里では、万葉の昔より葛ふじの根を掘り、たんねんにたたき、雪中の冷水にさらし、上等の吉野葛を作ります。伝統の手延の手法を用い、葛を加え、長い熟成を待って後、凛とした冷気の中で乾燥させて細いそうめんに仕上げます。なめらかな口当たり、コシの強さは夏の食卓に涼しさとさわやかさをお届けします。冷やしはもちろん、温めてにゅうめんにしても美味しい。茹で時間は約3分半です。【原材料】小麦粉(国内産)、天塩、吉野本葛、ごま油【内容量】250g【開封前賞味期限】冷暗所:2年【製造者】株式会社坂利製麺所よしの
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 三輪そうめん ひね三年物250g(50g×5束)
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ひね三年物の手延そうめん そうめんは二年寝かしたものが最も良いと一般的に言われていますが、寝かせば寝かすほどコシが強く、ゆで伸びしにくく、しかも風味が良くなります。コシの強いそうめんがお好みの方はこちらをお勧め致します。 内容量: 250g(50g×5束) 原材料: 無漂白小麦粉、天然塩(兵庫県赤穂)、食用棉実油 賞味期限: 開封前2年、開封後6ヶ月 ※万一黒ずんだ薄カビができましても、ゆであげた時よくあらっていただきますと、綺麗に取れますので少しも差し支えありません。 ※鳥居のマークの帯紙は本場三輪素麺の印です。
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 国内産有機小麦【讃岐手延べそうめん】 150g(二人前)×2袋
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有機JAS認定国内産有機栽培小麦100%使用! 国内産有機小麦 讃岐手延べそうめん 東北地方産の南部小麦・北上小麦を主に、国内産有機栽培小麦を100%使い、伝統の手延べ製法で仕上げたものです。 長時間かけて丹念に、1本1本延ばして仕上げた手延べそうめんは、なめらかな舌触りで、小麦のうま味を十分味わえる美味しさです。 ※この手延べそうめんは有機JAS基準を満たす製品であり、原料の有機小麦の栽培、収穫、製粉、そして当社での製造加工とも化学合成農薬、化学肥料、化学薬品などの影響を受けず、かつ合成添加物の使用がないと認められた製品です。 お召し上がり方 ●1袋は二人前です。大きめの鍋に本品1袋について約1.5リットルのお湯を沸騰させ、そうめんをバラバラと入れてください。 ●強火で沸騰させますと、麺が浮き上がってきます。お湯が吹きこぼれそうになったら、火を少し弱くして軽く沸騰を続けてください。 ●麺が透き通ってきたらゆであがりです(約3分位)。ざるに移して冷水で水洗いしてお好みの麺料理に仕上げてください。ゆであげから30分以内がもっともおいしくいただけます。 原材料
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 小豆島 手延べそうめん(20束入り)
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 モチモチとした食感と滑らかな喉越し一度食べれば、また食べたくなっちゃう!!半田手延めん【オカベ】(20人
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半田手延めん「オカベ」 ●内容量●(100g×2束)×10袋 ●約20人前嬉しい30%OFF!!価格 2 310円→1617円(税込)●オカベ独自の製法で手延しためんで、古来より「半田そうめん」として愛されてきた少し太めのそうめんです。ツルツル・しこしこ、なめらかな喉ごしはこれからの季節にぴったりです!!2:00からのタイムセール商品はコチラ!!※賞味期間 常温で製造日より約2年間 [徳島県]
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 半田手延めん「半生細雪」(15人前)マラソン0217
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最高級手延半生麺「細雪」(細麺) ●内容量●(300g)×5袋 ●約15人前 他付属品について 濃縮麺つゆ 18袋嬉しい30%OFF!!価格 2 625円→1838円(税込)●半田手延めんオカベの半生タイプです!半生めんとは手延後の水分を程良く残した、柔らかく弾力のあるめんです。半生特有のツルツル感、喉ごしの良さを是非一度お試し下さい♪17:00からのタイムセール商品はコチラ!!※賞味期間 製造より約40日間 [徳島県]
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 赤唐辛子そうめん
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