  梅ニンニク
粒よりのにんにくを南高梅の梅肉とカツオ節で和えた栄養たっぷりのお漬物。にんにくの臭いもほとんどなく、まろやかな味わいです。[120x120]
粒よりのにんにくを南高梅の梅肉とカツオ節で和えた栄養たっぷりのお漬物。にんにくの臭いもほとんどなく、まろやかな味わいです。[120x120]
  福島〈長久保食品〉 長久保のしそ巻き漬け
大根のしょうゆ漬けに１本ずつ丁寧にしその葉を巻いたしそ巻き。きゅうりと人参をしそで巻いたきゅうりの華、大根と人参を巻いた根菜漬は彩りもよく味わい深い逸品です。[120x120]
大根のしょうゆ漬けに１本ずつ丁寧にしその葉を巻いたしそ巻き。きゅうりと人参をしそで巻いたきゅうりの華、大根と人参を巻いた根菜漬は彩りもよく味わい深い逸品です。[120x120]
  宮崎〈霧島食品〉 大粒 しそ巻らっきょう
霧島盆地で育てられた１年物の大粒らっきょうを甘酢で漬け込み、香り高い赤紫蘇で１粒ずつ丁寧に包みました。[120x120]
霧島盆地で育てられた１年物の大粒らっきょうを甘酢で漬け込み、香り高い赤紫蘇で１粒ずつ丁寧に包みました。[120x120]
  宮崎・霧島産 小粒蜂蜜漬けらっきょう
６月頃に収穫される小指の先ほどの小粒ならっきょうを、蜂蜜を加えた調味液に漬け込み食べやすく仕上げました。実が締まり繊維質の細かなシャキシャキとした食感が特長です。 [120x120]
６月頃に収穫される小指の先ほどの小粒ならっきょうを、蜂蜜を加えた調味液に漬け込み食べやすく仕上げました。実が締まり繊維質の細かなシャキシャキとした食感が特長です。 [120x120]
  宮崎・霧島 昔漬けらっきょう
日本一のらっきょうの産地、宮崎県・霧島山麓の理想的な土地で栽培される盆地らっきょう。甘味を一切加えずに低塩・低温でじっくりと漬け込み、らっきょうの成分を逃がさぬように仕上げました。[120x120]
日本一のらっきょうの産地、宮崎県・霧島山麓の理想的な土地で栽培される盆地らっきょう。甘味を一切加えずに低塩・低温でじっくりと漬け込み、らっきょうの成分を逃がさぬように仕上げました。[120x120]
  宮崎・霧島 昔漬けらっきょう
初夏に収穫される若採りらっきょうのみを使用。日本一のらっきょうの産地、宮崎県・霧島山麓の理想的な土地で栽培される盆地らっきょう。[120x120]
初夏に収穫される若採りらっきょうのみを使用。日本一のらっきょうの産地、宮崎県・霧島山麓の理想的な土地で栽培される盆地らっきょう。[120x120]
  〈堺共同漬物〉 泉州水なす漬け
大阪南部・泉州地方の気候風土のもと、丹精込めて栽培された特産の水なすを秘伝のぬか漬けとさっぱり味の浅漬けにしました。[120x120]
大阪南部・泉州地方の気候風土のもと、丹精込めて栽培された特産の水なすを秘伝のぬか漬けとさっぱり味の浅漬けにしました。[120x120]
  名古屋〈丸越〉 守口漬・うり奈良漬
愛知・尾張特産の「守口大根」とフルーティな旨みの国内産「青瓜」を原料に、酒粕と味醂粕をぜいたくに使用し２年の歳月、５回の漬け込みでじっくり熟成させた「丸越」自慢の奈良漬です。 [120x120]
愛知・尾張特産の「守口大根」とフルーティな旨みの国内産「青瓜」を原料に、酒粕と味醂粕をぜいたくに使用し２年の歳月、５回の漬け込みでじっくり熟成させた「丸越」自慢の奈良漬です。 [120x120]
  〈忠勇〉 なら漬詰合せ
徳島産の瓜「阿波みどり」をはじめ、厳選した素材を昔ながらの伝統技法で、丹精込めて仕上げた味わい深いなら漬です。[120x120]
徳島産の瓜「阿波みどり」をはじめ、厳選した素材を昔ながらの伝統技法で、丹精込めて仕上げた味わい深いなら漬です。[120x120]
  鹿児島〈中園久太郎商店〉 さつま漬け（桜島大根のなら漬け）
独特の火山灰土壌で育てられる桜島特産の桜島大根を輪切りにし、上質の味醂粕・酒粕、独自の味噌などを使い、形そのままなら漬けにしました。[120x120]
独特の火山灰土壌で育てられる桜島特産の桜島大根を輪切りにし、上質の味醂粕・酒粕、独自の味噌などを使い、形そのままなら漬けにしました。[120x120]
  岐阜・高山〈飛騨・山味屋〉 赤かぶ漬け“紅結び”
飛騨特産の赤かぶら漬け。葉付きのまま丸ごと塩漬けにし、昆布・とうがらしと共に伝統の製法で１０ヵ月以上じっくり熟成させ、歯切れ良く味わい深いお漬物に仕上げました。[120x120]
飛騨特産の赤かぶら漬け。葉付きのまま丸ごと塩漬けにし、昆布・とうがらしと共に伝統の製法で１０ヵ月以上じっくり熟成させ、歯切れ良く味わい深いお漬物に仕上げました。[120x120]
  宮崎・霧島 玄米酢漬け 盆地らっきょう
都城盆地の豊かな土地で栽培された、一年物の大粒で果肉の厚いらっきょうを、鹿児島「福山」の玄米酢に漬け込み、純粋蜂蜜を加え、食べやすく仕上げました。[120x120]
都城盆地の豊かな土地で栽培された、一年物の大粒で果肉の厚いらっきょうを、鹿児島「福山」の玄米酢に漬け込み、純粋蜂蜜を加え、食べやすく仕上げました。[120x120]
宮崎・霧島 玄米酢漬け 盆地らっきょう
都城盆地の豊かな土地で栽培された、一年物の大粒で果肉の厚いらっきょうを、鹿児島「福山」の玄米酢に漬け込み、純粋蜂蜜を加え、食べやすく仕上げました。[120x120]
都城盆地の豊かな土地で栽培された、一年物の大粒で果肉の厚いらっきょうを、鹿児島「福山」の玄米酢に漬け込み、純粋蜂蜜を加え、食べやすく仕上げました。[120x120]
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