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青二鋼多層【浮雲】出刃150

青二鋼多層【浮雲】出刃150


刃渡り150mm、使いやすいサイズの出刃包丁です。 包丁に使われる鋼では最高の青二鋼多層鋼を使用、 紫檀柄の高級感あふれる包丁です。

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青二鋼多層【浮雲】出刃210

青二鋼多層【浮雲】出刃210


刃渡り210、青二鋼多層、紫檀柄

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青二鋼多層【浮雲】柳刃240

青二鋼多層【浮雲】柳刃240


刃渡り240mm、重さ170g、青二鋼多層、紫檀柄

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青二鋼多層【浮雲】柳刃270

青二鋼多層【浮雲】柳刃270


刃渡り270、青二鋼多層、紫檀柄

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青二鋼多層【浮雲】柳刃300

青二鋼多層【浮雲】柳刃300


刃渡り300、青二鋼多層、紫檀柄

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青二鋼多層【浮雲】出刃165

青二鋼多層【浮雲】出刃165


刃渡り165mm、重さ240g、青二鋼多層、紫檀柄

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青二鋼多層【浮雲】出刃180

青二鋼多層【浮雲】出刃180


刃渡り180、青二鋼多層、紫檀柄

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青二鋼多層【浮雲】出刃195

青二鋼多層【浮雲】出刃195


刃渡り195、青二鋼多層、紫檀柄

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ナニワ研磨工業 天然砥石の研ぎ味 荒砥ニューセラミックス スーパー砥石 台付 #220

ナニワ研磨工業 天然砥石の研ぎ味 荒砥ニューセラミックス スーパー砥石 台付 #220


■砥石サイズ:210×70×20mm ■天然砥石の研ぎ味を再現した、ニューセラミックス砥石です。 ■番定は#220です。 ■台には滑り止めのゴムが付いていますので、安心して使えます。 ■大まかな研ぎをする際の荒砥です。

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ナニワ研磨工業 天然砥石の研ぎ味 荒砥ニューセラミックス スーパー砥石 台付 #400

ナニワ研磨工業 天然砥石の研ぎ味 荒砥ニューセラミックス スーパー砥石 台付 #400


■砥石サイズ:210×70×20mm ■天然砥石の研ぎ味を再現した、ニューセラミックス砥石です。 ■番定は#400です。 ■台には滑り止めのゴムが付いていますので、安心して使えます。 ■荒砥と中砥の中間の荒さです。

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天然砥石の研ぎ味 仕上げ砥石 仕上げ砥石ニューセラミックス スーパー砥石 台付 #8000

天然砥石の研ぎ味 仕上げ砥石 仕上げ砥石ニューセラミックス スーパー砥石 台付 #8000


■砥石サイズ:210×70×20mm ■天然砥石の研ぎ味を再現した、ニューセラミックス砥石です。 ■番定は#8000です。 ■台には滑り止めのゴムが付いていますので、安心して使えます。 ■仕上げ砥石です。

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兼義作 ステン口金柳刃包丁 270mm

兼義作 ステン口金柳刃包丁 270mm


この商品の送料は当店が負担します! 刃元から先端までを使い 一気に引ききる片刃の包丁です。 切り口の美しさは、素材の組織細胞を崩さない証です。 ○刃渡り:270mm ●材質:複合材(SK5・軟鉄)、朴の木

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兼義作 水牛口金柳刃包丁 270mm

兼義作 水牛口金柳刃包丁 270mm


この商品の送料は当店が負担します! プロの料理人も絶賛。 刺身の角が、キリッとします! 複合材(合わせ)包丁なので丈夫です。 刃金表面は霞仕上 ○箱寸法:400×52×24mm ○刃渡り:240mm ●材質:複合材(白紙3号・軟鉄)、水牛角、朴の木

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兼義作 水牛口金柳刃包丁 240mm

兼義作 水牛口金柳刃包丁 240mm


この商品の送料は当店が負担します! カミソリのような切れ味が自慢です。 本格派志向のあなたに…。 刃金表面は霞仕上 ○箱寸法:400×52×24mm ○刃渡り:240mm ●材質:複合材(白紙3号・軟鉄)、水牛角、朴の木

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兼義作 水牛口金柳刃包丁 210mm

兼義作 水牛口金柳刃包丁 210mm


この商品の送料は当店が負担します! お魚料理を楽しくさせる。 女性が使いやすいサイズ。 刃金表面は霞仕上 ○箱寸法:363×53×23mm ○刃渡り:210mm ●材質:複合材(白紙3号・軟鉄)、水牛角、朴の木

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