 KYOCERA（京セラ）セラミック庖丁 ぺティーナイフ
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■全長：240mm ■刃長：130mm ■ブレード材：ファインセラミック ■ハンドル材：黒合板 ■保証書付 ■研ぎの1回サービス券が付いています。 【注意】セラミック庖丁の研ぎは通常の砥石では研げませんので、お客様の方から京セラさんに直接送って研いでいただくことになります。
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 KYOCERA(京セラ）セラミック庖丁 キッチンナイフ 大
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■全長：280mm ■刃長：150mm ■ブレード材：ファインセラミック ■ハンドル材：黒合板 ■保証書付 ■研ぎの1回サービス券が付いています。 【注意】セラミック庖丁の研ぎは通常の砥石では研げませんので、お客様の方から京セラさんに直接送って研いでいただくことになります。
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 業務用 鎌形 薄刃庖丁 定価の40％OFF
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■全長：322mm ■刃長：173mm ■ブレード材：白紙鋼割込 ■ハンドル材：朴の木 ■業務用の高級品です。
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 コバルト鋼割込「寒水・墨流し」三徳包丁
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肉・野菜・魚の切り身など、ご家庭用ではもっとも使いやすい万能型です。 刃渡り165mm 重さ約140g （両刃）
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 堺 石藤「V金10号 牛刀180」
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全長305mm、刃渡り180mm、身厚1.8mm、幅40mm、重さ150g
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 直澄作 鋼(ハガネ） 牛刀 庖丁 6寸 180mm
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■全長：305mm ■刃長：180mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 牛刀 庖丁 7寸 210mm
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■全長：335mm ■刃長：210mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 牛刀 庖丁 8寸 240mm
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■全長：375mm ■刃長：240mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 牛刀 庖丁 9寸 270mm
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■全長：405mm ■刃長：270mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 牛刀 庖丁 1尺 300mm
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■全長：438mm ■刃長：300mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 三徳 庖丁 165mm
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■全長：287mm ■刃長：165mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） ぺティー 庖丁 4寸 12mm
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■全長：232mm ■刃長：120mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） ぺティー 庖丁 5寸 150mm
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■全長：262mm ■刃長：120mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 骨透き（骨スキ） 庖丁 角
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■全長：262mm ■刃長：145mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：黒合板 ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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 直澄作 鋼(ハガネ） 骨透き(骨スキ） 庖丁 ツバなし 丸
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■全長：267mm ■刃長：150mm ■ブレード材：鋼(ハガネ） ■ハンドル材：ローズ ■ハガネなので錆びますが、切れ味は最高です。
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