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ヴァース1カベルネソーヴィニヨン・メルロー[2003]赤

ヴァース1カベルネソーヴィニヨン・メルロー[2003]赤


西オーストラリア マーガレットリヴァーぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョンとメルロの混醸西オーストラリア マーガッレットリヴァーのワイン。「Verse1」とは第1小節の意。ワイナリーの象徴『パン像』に由来する『Pan's song』がラベルに描かれています。ラベルの「Pan's song」を思わせてくれる味わい。程よいタンニンと豊かな果実味は飲みやすさのあるワインに仕上がっております。オーストラリアの太陽の恵みをいっぱいに受けた果実味の甘さをどうぞお楽しみ下さい。**ヴィンテージが変更の場合がございます。  (常にヴィンテージは新しくなります。) 酸味 ★★★ 渋味 ★★★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★

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ケイペル・ヴェール フレデリック シャルドネ [1998] Capel Vale Frederich Chardonnay

ケイペル・ヴェール フレデリック シャルドネ [1998] Capel Vale Frederich Chardonnay


タイプ 白辛 地域(AC) オーストラリア(西オーストラリア州) ブドウ品種 シャルドネ フレデリック シャルドネはケイペル「スターリング・エステート・ヴィンヤード」の樹齢20年を超えるシャルドネ種を慎重に手摘みで収穫し、収穫された時期や場所毎に区分してフレンチオークの小樽で発酵させる。収穫のタイミングを変えることによって、ワインになったときの味わいが変化する。収穫時期によって桃の香りが強く出たり、或いは柑橘系の味わいであったり、異なったフレーバーを得るために収穫時期を変化させている。樽熟成は1年から4年使用されたフレンチオークの小樽を使う。このフレンチオーク樽も樽材の産地や生産者が異なった数種の樽を使用。同じ畑の中のシャルドネ種とは言え、異なった収穫時期、異なった樽を使用することで樽ごとに異なった個性のワインを作り出し、12ヶ月間、シュルリーの状態で樽熟成後、最終ブレンドが行われる。このような複雑な収穫・醸造工程を経て、重厚で複雑な味わいのあるフレデリック シャルドネが誕生する。出荷開始早々にフレッシュな味わいを楽しんだり、あるいは数年間の瓶熟成後更に複雑な味わいを楽しむ

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ケイペル・ヴェール フレデリック シャルドネ [1997] Capel Vale Frederich Chardonnay

ケイペル・ヴェール フレデリック シャルドネ [1997] Capel Vale Frederich Chardonnay


タイプ 赤辛 地域(AC) オーストラリア(西オーストラリア州) ブドウ品種 シャルドネ ケイペル川沿いのスターリング葡萄園産のシャルドネを使用。収穫後、樽醗酵の後、フレンチオーク樽で12月間シュルリー状態で樽熟成。様々なフルーツやナッツの香りが溢れる重厚なワインに仕上がっています。

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シラーズ カベルネ 02 

シラーズ カベルネ 02 


チェリーやベリー、スパイシーなプラムの香りが感じられ、よく溶け込んだチョコレートのようなタンニンが口中に広がります。余韻はソフトでバランスが取れています。

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☆★イーグルホークシリーズよりどり6本ご購入にて送料無料★☆ “ウルフ・ブラス” イーグルホーク シラー

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Wolf Blass Eaglehawk SHIRAZ 豊かな果実味のなかに軽やかなスパイスやプラム、 レッドベリー、かすかなオークの香りが調和する、ミディアムボディのワインです。  送料無料 送料込 プレゼント 抽選 懸賞 ビルヤラ イーグルホーク シラーズ 6本セット タンニンは柔らかで心地よい後味が長く続きます。肉料理との相性がとても良く、またワインだけでも充分にお楽しみ頂けます。 果実酒/オーストラリア/赤/750ml/

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ギフト用紙箱(2本入)

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ワイン木箱 (1本入)

ワイン木箱 (1本入)


外形 タテ327 X ヨコ100 X 高さ95 内形 タテ315 X ヨコ 88 X 高さ90 一般的なボルドー、ブルゴーニュタイプのボトルに対応。ロングサイズ、マグナム、スパークリングのボトルには対応できません。

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スパークリング木箱 (1本入)

スパークリング木箱 (1本入)


外形 タテ336 X ヨコ115 X 高さ110 内形 タテ325 X ヨコ103 X 高さ103 シャンパンタイプのボトルに対応します。マグナムボトルには対応できません。

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ワイン木箱 (2本入)

ワイン木箱 (2本入)


外形 タテ327 X ヨコ193 X 高さ95 内形 タテ315 X ヨコ182 X 高さ90 ボルドー、ブルゴーニュタイプのボトルに対応します。スパークリングワイン、ロングサイズのボトルには対応できません。

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ヴァース1 シラーズ[2001]赤

ヴァース1 シラーズ[2001]赤


西オーストラリア マーガレットリヴァーぶどう品種:シラーズ100%西オーストラリア マーガッレットリヴァーのワイン。「Verse1」とは第1小節の意。ワイナリーの象徴『パン像』に由来する『Pan's song』がラベルに描かれています。ラベルの「Pan's song」を思わせてくれる味わい。まろやかな酸味とやさしいタンニン。しっかりと感じる果実味は気軽に楽しめるワインに仕上げています。オーストラリアの太陽の恵みをいっぱいに受けた果実味の甘さをどうぞお楽しみ下さい。**ヴィンテージが変更の場合がございます。  (常にヴィンテージは新しくなります。) 酸味 ★★★ 渋味 ★★★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★

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[2003]【レザミ】トルブレック750ml 

[2003]【レザミ】トルブレック750ml 


2003ヴィンテージの評価が出ていない為、2002の評価です。<ワイン・アドヴォケイト誌155号コメント2004年10月>(2002ヴィンテージコメント)このワインで驚くのは、グルナッシュは、新樽が多いとうまくできない傾向にあるにもかかわらず、このキュヴェは、フレンチの新樽で18ヶ月間熟成させたが、グリーノック・クリークの並外れて素晴らしい果実味が完全に吸収してしまったのである。この結果は素晴らしく、インクのように濃い/ルビー/紫色を呈し、潰したラズベリー、ブラック・チェリー・リキュールの並はずれて挑発的な香りを放つ。フル・ボディー、様々な側面を持つこの赤ワインは、口中を果実味とグリセリンのようなキャラクターで満たし、凝縮したフィニッシュを与えてくれる。トルブレック・ワインの平均アルコール度数は14.5%であるが、これは最もアルコール度数が強く、15.5%ある。それにもかかわらず、すっきりと力強く、信じ難い程キャラクターがはっきり出ている。葡萄の樹齢が高いことが、この素晴らしい完成度を得る秘訣であることは疑いもない。このワインは、10年から12年間、それよりも長くは飲めるであろう。葡萄

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[2003]【ファクター】トルブレック750ml 

[2003]【ファクター】トルブレック750ml 


ブラックベリーリキュールのような濃厚な味が、ブラックベリー、ラズベリー、チェリーを伴うリッチなチョコレートと混ざりグラスから溢れ出す。滑らかな質感、爽やかな酸、そして甘いタンニンがこの驚くべきワインを形作っている。15年以上はおいしく楽しめる。葡萄品種:シラーズ100% ★クール便配送をご希望の方は・・・★注文画面のSTEP3『お支払い方法、配送方法選択』にて宅配便(クール)をお選び下さい。

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オムラ カベルネソーヴィニヨン[2003]赤

オムラ カベルネソーヴィニヨン[2003]赤


西オ−ストラリア葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%渋みと共に優しい味わいを持つ、熟したタンニンがカシスのような果実味を支えているワイン。スムースな感触が、長い余韻に続きます。ラム肉のロースト、カマンベ−ルチーズ等の味のしっかりとした食材と合います。また、バーベキュー、焼肉などスパイシーなタレの味にもベストマッチ。カベルネ・ソーヴィニヨン種特有の果実味と絡むまるい酸味がさっぱりと味合わせしてくれます。 酸味 ★★★★★ 渋味 ★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★

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[2001]ダーレンベルグ 貴腐リースリング(375ml)

[2001]ダーレンベルグ 貴腐リースリング(375ml)


2000年完売後、やっと2001年が入荷!干しアンズ、シトラス、キンカン、パイナップル、マンゴなどさまざまな果実が混じる香りに、ナッツ、スパイス、蜂蜜などのニュアンス。しっかりした酸味があるため味わいは香りの印象ほど甘くなくさらりとしています!

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[2002]ヒースコート・シラーズハンギング・ロック・ワイナリー

[2002]ヒースコート・シラーズハンギング・ロック・ワイナリー


やっと2002年ヒースコート・シラーズが入荷!オーストラリアではジェームス・ハリディがこの2002年に95点!の評価をし絶賛!以前のヴィンテージは日本のWinart誌でも日本ではまだまだ有名!とまではいかないワイン・・・やはり、W.アドヴォケイト誌ではここ数年登場していないのもいまいち日本で有名にならないのか・・・・・(しかもヒースコート・シラーズは確か一度も登場してない?)2000年ヴィンテージからラベルも一新!」数々の賞を受賞しているヒースコート・シラーズですが、2002年は芳醇でエレガント!素晴らしいバランスと長期熟成のポテンシャルを持つヴィンテージ!

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